Настольный спиральный тестомес SP 12

Наш самый маленький - но экономичный и высокопроизводительный

Данный спиральный тестомес DIOSNA является самым маленьким аппаратом в модельном ряду компании DIOSNA. Но его принцип работы похож на принцип работы больших машин. SP 12 обеспечивает отличные характеристики замеса, его высокую интенсивность и, как следствие, его малую продолжительность. Он является универсальным тестомесом и поэтому может применяться для всех типов теста.

Спиральный тестомес DIOSNA SP 12 особенно хорошо подходит для работы в лаборатории, для приготовления небольших объемов теста; он также может применяться в больших кухнях, кафе, кондитерских и пиццериях.

  • Преимущества
  • Варианты
  • Технические данные

Преимущества

  • Имеет зафиксированную дежу
  • На 12 кг теста
  • Быстрый замес благодаря большой зоне замеса
  • Высокопроизводителен и при обработке тяжелых сортов теста
  • Подходит для самых малых порций теста, начиная с 250 г
  • Прост в обслуживании
  • Гладкие поверхности, которые легко чистятся
  • С прозрачной крышкой дежи

Варианты

  • Программная память, управляемая с помощью плёночной клавиатуры
  • Датчик температуры
  • С передвижным столом

Технические данные

  • SP 12

SP 12

Размеры
Производительность по тесту* кг 12
Производительность по муке* кг 7,5
Объем дежи л 22
Диаметр дежи мм 370
Размеры машины
Ширина мм 402
Глубина мм 883
Высота мм 735
Мощность двигателя
Привод месильного органа кВт 0,44/0,9
Вес
Тестомес с дежой кг 125

* При жестком тесте соответственно меньше.

DIOSNA занимается постоянным совершенствованием и развитием своих изделий, поэтому мы оставляем за собой право на технические изменения. Конкретные свойства, параметры и характеристики изделий компании DIOSNA в каждом отдельном случае оговариваются и фиксируются в контракте.

DIOSNA постоянно развивает свою продукцию и поэтому оставляет право вносить технические изменения. Решающим для обещанных характеристик, достижений и состояния продуктов DIOSNA является в каждом случае договорное соглашение. Дополнительная информация предоставляется по запросу.