Спиральные тестомесы SPV 120A - SPV 240 A

Улучшенное качество теста благодаря спирали DIOSNA

Отличительным признаком спиральных тестомесов DIOSNA является большой месильный орган, который обрабатывает всё пространство внутри дежи. включая и зону у её стенок, и в её центре. Особая форма этого органа обеспечивает гомогенное перемешивание и интенсивный замес.

Специальное соотношение числа оборотов месильного органа и оборотов дежи гарантирует хорошие результаты перемешивания и замеса.

Спиральный тестомес DIOSNA отлично себя проявляет при приготовлении любого теста, от пшеничного теста (самого сложного для замеса), до теста из смеси муки и теста из цельного зерна.
И при загрузке минимального количества, и при полной загрузке, замес партии любого размера будет произведен оптимально.

  • Преимущества
  • Варианты
  • Технические данные
  • Video

Преимущества

  • передвижной или стационарный агрегат, с выдвигаемой дежой
  • на 120, 160, 200 и 240 кг теста
  • гладкая поверхность, а также зазор между тестомесом и полом для облегчения очистки
  • изготавливаемый серийно клещевой захват
  • компактная конструкция, что идеально также для малых и средних предприятий
  • простое обслуживание с помощью программной памяти, управляемой посредством плёночной клавиатуры CS03, или с помощью клавиш управления с цифровыми таймерами

Варианты

  • Управление температурой через инфракрасный температурный датчик или через температурный датчик PT 100 в скребке для очистки стенок дежи
  • Клещевой захват и консоль из высококачественной (нержавеющей) стали
  • Зубчатый привод дежи m6
  • Программируемый логический контроллер с сенсорной панелью управления
  • Управление энергией
  • Управление числом оборотов

Технические данные

  • SPV 120 A
  • SPV 160 A
  • SPV 200 A
  • SPV 240 A

SPV 120 A

Размеры
Производительность по тесту* кг 120
Производительность по муке* кг 75
Объём дежи л 180
Диаметр дежи мм 750
Высота дежи от пола мм 809
Размеры машины
Ширина мм 800
Глубина мм 1400
Высота мм 1505
Мощность двигателя
Привод месильного органа кВт 4/8
Привод дежи кВт 0,3/0,45
Гидравлический привод кВт 0,75
Вес
Тестомес с дежой кг 1000
Дежа кг 170

SPV 160 A

Размеры
Производительность по тесту* кг 160
Производительность по муке* кг 100
Объём дежи л 260
Диаметр дежи мм 840
Высота дежи от пола мм 879
Размеры машины
Ширина мм 960
Глубина мм 1500
Высота мм 1470
Мощность двигателя
Привод месильного органа кВт 11/18,5
Привод дежи кВт 0,66/1,3
Гидравлический привод кВт 1,1
Вес
Тестомес с дежой кг 1515
Дежа кг 195

SPV 200 A

Размеры
Производительность по тесту* кг 200
Производительность по муке* кг 125
Объём дежи л 300
Диаметр дежи мм 900
Высота дежи от пола мм 879
Размеры машины
Ширина мм 970
Глубина мм 1532
Высота мм 1470
Мощность двигателя
Привод месильного органа кВт 11/18,5
Привод дежи кВт 0,66/1,3
Гидравлический привод кВт 1,1
Вес
Тестомес с дежой кг 1535
Дежа кг 215

SPV 240 A

Размеры
Производительность по тесту* кг 240
Производительность по муке* кг 150
Объём дежи л 355
Диаметр дежи мм 960
Высота дежи от пола мм 899
Размеры машины
Ширина мм 1010
Глубина мм 1582
Высота мм 1470
Мощность двигателя
Привод месильного органа кВт 11/18,5
Привод дежи кВт 0,66/1,3
Гидравлический привод кВт 1,1
Вес
Тестомес с дежой кг 1550
Дежа кг 230

* При жестком тесте соответственно меньше.

DIOSNA занимается постоянным совершенствованием и развитием своих изделий, поэтому мы оставляем за собой право на технические изменения. Конкретные свойства, параметры и характеристики изделий компании DIOSNA в каждом отдельном случае оговариваются и фиксируются в контракте.

DIOSNA постоянно развивает свою продукцию и поэтому оставляет право вносить технические изменения. Решающим для обещанных характеристик, достижений и состояния продуктов DIOSNA является в каждом случае договорное соглашение. Дополнительная информация предоставляется по запросу.

Video